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「塩麹」売ってなかったわ。
ようやく胡蝶蘭一輪開きましたよ。

 P1030202.jpg

順調に次から次と咲いてほしいものです。

「塩麹」ブログ友さんの所で作り方も出てて気になっていたのですが テレビを見てたら「塩麹」の話題
塩麹をつけて焼いた肉類は柔らかでジューシーとか、サラダにかけても美味しいと言うのでスーパーで探したが見つからず、自分で作ってみようかと麹を探しましたが売ってなかったですね。

夕飯は・・・

 P1030206.jpg

フランク2種  キンピラコンニャク

 P1030214.jpg

イカの塩焼き もやしとニラのお浸し

 P1030209.jpg

揚げ天風のお好み焼き きゅうりとカブの酢の物

今日のおかず お酒のつまみのようなものばかりになっちゃたわね。
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