ようやく胡蝶蘭一輪開きましたよ。
順調に次から次と咲いてほしいものです。
「塩麹」ブログ友さんの所で作り方も出てて気になっていたのですが テレビを見てたら「塩麹」の話題
塩麹をつけて焼いた肉類は柔らかでジューシーとか、サラダにかけても美味しいと言うのでスーパーで探したが見つからず、自分で作ってみようかと麹を探しましたが売ってなかったですね。
夕飯は・・・
フランク2種 キンピラコンニャク
イカの塩焼き もやしとニラのお浸し
揚げ天風のお好み焼き きゅうりとカブの酢の物
今日のおかず お酒のつまみのようなものばかりになっちゃたわね。
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